Vietnamese loempiasaus
suiker water vissaus (anjovis extract, zout, suiker) citroensap knoflook chili 2.40% serch 1.2% zout stabilisator zuurteregelaar
suiker water vissaus (anjovis extract, zout, suiker) citroensap knoflook chili 2.40% serch 1.2% zout stabilisator zuurteregelaar
tarwebloem palm olie curry poeder 11% (coriander, turmeric, knoflook, zout, chili, mosterd, feniegriek, peper, steranijs) zout water smaakversterker: monosodium glutamate kokoscream 1,5% uipoeder kruiden 4% (chili poeder, komijn, coriander, turmeric)
oesterextraxct 40% (oester (weekdieren) 90%, water, zout) suiker water smaakversterker E621 zout gemodificeerd maiszetmeel tarwebloem kleurstof E150a
suiker gezouten pruimen 25% (pruimen 78%, zout) water rijstazijn gemodificeerd maïszetmeel zuurteregelaar (citroenzuur, natriumcitraat) gember chilipepers stabilisatoren [xanthaangom (soja, tarwe)]
noedels: [tarwebloem (USA), aardappelzetmeel, palmoliesmaakmaker {zonnebloemolie, emulgator (E322) (bevat soja)}, zout, tocoferol vloeistof {antioxidant: E306, emulgator (E322) (bevat soja)}, zuurteregelaar (E501, E339, E500), groene thee extract (oligosaccharides, thee catechine, voedingszuur E330), kleurstof (E101)] soep poeder: smaakmaker ( sojabonen pasta, maismeel, ui, maltodextrine, zout, palmolie, tarwe, garnaal), suiker, smaakversterker (E631, E627), caramel poeder (maltodextrine, kleurstof (E150c), zout] smaak olie: plantaardige olie (koolzaad, olijf, mais, sesamzaad, mosterd), ui, … Lees meer
Aardappelzetmeel wordt gemalen met speciaal geselecteerde aardappelen. Het zetmeel is rijk aan koolhydraten en zeer absorberend. Wanneer het met water mengt, wordt het een pasta. Dit kan gebruikt worden als vervanger voor bloem om de textuur van een gerecht te verbeteren. Het kan ook gebruikt worden als verdikkingsmiddel om soep of saus te verdikken. Aardappelzetmeel wordt veel gebruikt in de Chinese keuken.
sojabonenpasta 30% (sojabonen, suiker, tarwebloem, water, zout, smaakversterker: e621, conserveermiddel: e211) gember 20% knoflook chili water korianderwortel zout smaakversterker: e621; e635 antioxidant: e270 zuurteregelaar: e330 stabilisator: e415 conserveermiddel: e211 zoetstof: e952; e955