Product details

Lobo

Kimchi seasoning mix

100g

Kimchi betekent “verzonken groenten” in het Koreaans. Het heeft zijn oorsprong in de 7e eeuw.


Geproduceerd in

Thailand

Beschrijving

  • zout
  • chili
  • knoflookpoeder
  • paprikapoeder
  • suiker
  • uienpoeder
  • gemberpoeder
  • gedroogde garnalen
  • zuurtereglaar: E330
  • witte sesamzaden
Gemiddelde voedingswaarden per 100
Energie 710 / 170
Vetten
• waarvan verzadigde vetzuren
• waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren
• waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren
Koolhydraten27 
• waarvan suikers8.5 
Vezels
Eiwitten7.5 
Zout
Mineralen
• waarvan natrium
• waarvan ijzer
• waarvan magnesium
• waarvan zink
• waarvan calcium
• waarvan chloride
• waarvan fosfor
• waarvan koper
• waarvan kalium
• waarvan fluoride
• waarvan mangaan
• waarvan seleen
• waarvan chroom
Vitaminen
• waarvan A
• waarvan B1
• waarvan B2
• waarvan B6
• waarvan B11
• waarvan B12
• waarvan C
• waarvan D
• waarvan E
• waarvan K

1. Een Chinese kool (1kg) wassen en in 2 helften snijden. De stronk eruit snijden. 3groene uien, 50g wortel en 100g Chinese raap wassen en in stukjes snijden.
2. De kimchi kruidenmix en de groenten in 2 helften verdelen.
3. Tussen de koolbladeren verdelen.
4. De kool 1 nacht in een geschikte gesloten doos bij kamertemperatuur bewaren.
5. De kool wordt zacht. Beide koolhelften in 2cm grote stukjes snijden en in een plastic zak doen. Deze 2 nachten in de koelkast laten liggen. Klaar om te serveren.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Allergenen informatie: voor allergenen zie vetgedrukte ingrediënten.

We doen ons best om ervoor te zorgen dat de productinformatie zo accuraat mogelijk is. Productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden of allergeneninformatie kunnen gewijzigd worden door de fabrikant. We raden u daarom aan om altijd eerst de labels, waarschuwingen en aanwijzingen op de verpakking te lezen voordat u een product nuttigt.