Product details

Asian Home Gourmet

Kruidenpasta voor Indische curry vlees

50g
Geproduceerd in

Thailand

Beschrijving

  • rode chili
  • suiker
  • gemalen kurkuma
  • foelie
  • mosterd
  • komijn
  • peper
  • koriander
  • sojaolie
  • zout
  • kruiden en specerijen
Gemiddelde voedingswaarden per 100
Energie 1243 / 297
Vetten25 
• waarvan verzadigde vetzuren3.9 
• waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren
• waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren
Koolhydraten11 
• waarvan suikers5.2 
Vezels11 
Eiwitten1.7 
Zout
Mineralen
• waarvan natrium
• waarvan ijzer
• waarvan magnesium
• waarvan zink
• waarvan calcium
• waarvan chloride
• waarvan fosfor
• waarvan koper
• waarvan kalium
• waarvan fluoride
• waarvan mangaan
• waarvan seleen
• waarvan chroom
Vitaminen
• waarvan A
• waarvan B1
• waarvan B2
• waarvan B6
• waarvan B11
• waarvan B12
• waarvan C
• waarvan D
• waarvan E
• waarvan K

Ingrediënten voor 4 personen:
1 pakje kruidenpasta voor Indisch curry vlees
1-2 el plantaardige olie
2 grote uien, grof gehakt
350g lamsvlees, in hapklare stukken gesneden
110ml yoghurt of melk
440ml water
verse koriander als garnering (optioneel)

Bereiding:
1. Verhit de olie op matig vuur in een pan of wok. Voeg de uien en de kruidenpasta toe en roerbak het geheel gedurende 2 minuten.
2. Voeg het vlees toe en roerbak dit ca.5 minuten. Reduceer de warmtetoevoer en voeg het water en de yoghurt toe. Breng het geheel aan de kook.
3. Doe het deksel op de pan en laat het geheel 30minuten sudderen. Neem het deksel weer van de pan en laat het geheel nog 15-20 minuten sudderen of tot het vlees mals en de saus ingedikt is. Af en toe omroeren.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Allergenen informatie: voor allergenen zie vetgedrukte ingrediënten.

We doen ons best om ervoor te zorgen dat de productinformatie zo accuraat mogelijk is. Productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden of allergeneninformatie kunnen gewijzigd worden door de fabrikant. We raden u daarom aan om altijd eerst de labels, waarschuwingen en aanwijzingen op de verpakking te lezen voordat u een product nuttigt.